耶拿市政府支持食品共享咖啡馆计划
耶拿市政府支持 fairwertbar e. V.协会申请 2700 欧元的资金,用于建立城市食品共享咖啡馆。该项目旨在创建一个可持续发展的聚会场所,促进有关食品和资源浪费以及可持续生活方式的对话。
耶拿的可持续聚会场所
浪费粮食和资源是我们这个时代面临的主要挑战之一。由耶拿食品共享小组和 Repariercafé 发展而来的 fairwertbar e. V. 协会多年来一直在为这些问题制定具体的解决方案。然而,到目前为止,该协会一直没有固定的办公地点,不得不在不同的房间之间搬来搬去,有时甚至将材料存放在私人住宅中。今年年初,Treffpunkt am Fichteplatz (TaF) e.V. 为该组织提供了一个固定场所。每周在 Fichteplatz 举办的食品 "公平分享 "活动将有一个丰富多彩的配套项目,现在将以 "食品分享咖啡馆 "的名义运营。计划中的食品共享咖啡馆将成为市民们讨论环保替代品和可持续生活方式的聚会场所。同时,它还旨在让人们认识到资源密集型生活方式的后果。当然,共同进餐也不容忽视。为此,将定期举办烹饪活动,并分发食品。
Repariercafé 十多年来一直在寻找合适的活动和储藏室,也将从该项目中受益。鉴于耶拿的可用空间有限,显然需要为可持续发展项目提供公共补贴空间。
根据城市目标提供支持
支持食品共享咖啡馆符合市议会的现有决议:
- 耶拿市的气候行动计划明确规定要建立食品共享咖啡馆(措施 BM 16:减少食品浪费,2023 年 4 月 19 日决议)。
- 该市的可持续发展战略(2021 年 4 月 27 日决议)规定,自 2021 年起,支持现有的共享活动,开展防止食物浪费的公共关系工作,并为维修咖啡馆提供房间。
该项目是与可持续发展领域的各种倡议和合作伙伴合作实施的,其中包括耶拿食品共享组织(Foodsharing Jena)、耶拿修复咖啡馆(Repariercafé Jena)、Südviertel solidarisch e. V.(Magdelstube)、Treffpunkt am Fichteplatz (TaF) e. V.、耶拿-南德区议会和耶拿-南德区区长。
"耶拿城市发展与环境负责人德克-兰格(Dirk Lange)说:"通过食品共享咖啡馆的形式,我们不仅创造了一个可以妥善利用回收食品的场所,还为人们提供了一个聚会、交流思想和采取可持续行动的空间。"通过这种方式,我们将可持续发展与社区生活相结合,并加强城市的凝聚力。
通过这笔资金,耶拿发出了支持可持续发展项目和实现气候与可持续发展目标的明确信号。为食品共享咖啡馆提供空间和资源为减少食品和资源浪费做出了重要贡献,并提高了城市社会对气候和环境友好型生活方式的认识。